QP 製菓用凍結卵白 1kg
製菓製パン 手作り 業務用
メレンゲが失敗しない!
「メレンゲがうまく膨らまない…」「卵白を余らせてしまう…」そんなお悩みを解決!QPの製菓用凍結卵白は、年間通じて安定した起泡力とコシの強い泡を実現。Mサイズ卵32個分の卵白が1kgパックに凝縮され、いつでも手軽にふわふわメレンゲが作れます。製菓・製パンのクオリティを格段にアップさせ、手作りのお菓子作りをもっと楽しく、もっと美味しくしませんか?
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製菓製パン 手作り 業務用
「メレンゲがうまく膨らまない…」「卵白を余らせてしまう…」そんなお悩みを解決!QPの製菓用凍結卵白は、年間通じて安定した起泡力とコシの強い泡を実現。Mサイズ卵32個分の卵白が1kgパックに凝縮され、いつでも手軽にふわふわメレンゲが作れます。製菓・製パンのクオリティを格段にアップさせ、手作りのお菓子作りをもっと楽しく、もっと美味しくしませんか?
製菓製パン 手作り 業務用
お菓子やパン作り、もう「卵の準備」で悩まない!この凍結卵白なら、Mサイズ卵約16個分が500gにギュッと詰まっています。年間通して品質が安定し、殻の混入や割る手間もゼロ。コシが少なく粘性が低いから、泡立てやすく、生地に混ぜやすい。忙しい毎日に、手作りの楽しさと失敗しない確かな品質をお届けします。
ボイルもカットも不要。解凍して盛り付けるだけ!パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ
「あと一品欲しい」「お弁当に彩りを」そんな忙しい毎日に、まるで手作りかのような半熟風たまごが救世主!ボイルもカットも不要、解凍して乗せるだけで、料理やパン、お菓子が一気に華やぎます。独自の製法で加熱してもとろりとした食感をキープ。忙しいあなたでも、プロ級の仕上がりを手軽に実現できます。