健康フーズ 片栗粉(北海道十勝産)
材料にまぶして揚げるだけで美味しい唐揚げが出来上がります。
カリッと揚がる、北海道の恵み。
北海道十勝産のじゃがいもを使用し、製法にもこだわった高品質な片栗粉です。粒子を傷めない丁寧な乾燥工程により、衣は驚くほど軽やかで、食材の旨味をしっかり閉じ込めます。唐揚げはもちろん、とろみ付けやあんかけ料理など、いつもの家庭料理をワンランク上の仕上がりに引き上げます。素材にこだわる方へ贈る、日常使いの逸品です。
料理にとろみをつける際や、揚げ物をカラッと仕上げるのに欠かせない片栗粉。本カテゴリーでは、定番の馬鈴薯でんぷんを使用したものから、使い勝手の良いチャック付きパッケージまで、幅広いラインナップをご紹介します。お料理の仕上がりを一段と引き立てる、こだわりの一品を見つけてみませんか。
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材料にまぶして揚げるだけで美味しい唐揚げが出来上がります。
北海道十勝産のじゃがいもを使用し、製法にもこだわった高品質な片栗粉です。粒子を傷めない丁寧な乾燥工程により、衣は驚くほど軽やかで、食材の旨味をしっかり閉じ込めます。唐揚げはもちろん、とろみ付けやあんかけ料理など、いつもの家庭料理をワンランク上の仕上がりに引き上げます。素材にこだわる方へ贈る、日常使いの逸品です。
【食品 粉類 片栗粉】
毎日の料理をもっと美味しく、もっと手軽にしませんか?北海道産馬鈴薯100%の片栗粉は、料理のとろみ付けはもちろん、揚げ物の衣を驚くほどサクサクに仕上げます。普段のお味噌汁やあんかけ、唐揚げや天ぷらまで、これ一つでプロのような仕上がりに。料理の腕前がぐんと上がる、北海道の豊かな大地が育んだ贅沢な味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。
北海道産の馬鈴薯から精製された純度の高い片栗粉です。最大の特長は、加熱した際に生まれる際立った白さと、透き通るような美しいとろみ。揚げ物はカラッと仕上がり、あんかけ料理はダマになりにくく滑らかな口当たりを実現します。毎日のおかず作りから本格的な中華まで、料理の完成度をワンランク引き上げる名脇役です。
北海道農家の馬鈴薯を使用
農薬・化学肥料を一切使わず、北海道の農家さんが愛情込めて育てた馬鈴薯だけを使用。本来の風味と、とろみや食感の良さが格別です。から揚げはもちろん、フライド大根のような新しいメニューにも大活躍!お子様から大人まで、安心してお召し上がりいただける、まさに「食」の豊かさを実感できる逸品です。
★代金引換でのお支払いも可能です
北海道産馬鈴薯100%使用!こだわりの片栗粉は、とろみ付けはもちろん、揚げ物の衣にも最適。サクサク、ふわっと仕上がります。ご家庭での料理を格上げしてくれること間違いなし。4個までなら送料全国一律300円(税込)でお届けできるので、ストックにも便利です。
ポンデケージョ イングリッシュマフィン わらび餅 葛餅 酢豚 あんかけ唐揚げ竜田揚げ肉団子ハンバーグつくね
「無添加 もっちり タピオカ粉」は、グルテンフリーで安心!タイ産キャッサバイモ100%の高品質でん粉で、いつもの料理やお菓子に「もちもち」「ぷるぷる」食感をプラスできます。揚げ物はサクサク、お菓子はもちもち、とろみ付けやお団子のつなぎにも。離乳食や介護食にも幅広く使える万能選手です。999円で毎日の食卓をもっと豊かにしませんか?
ショップレビューまたは商品レビューを書いてクーポンを配布中♪ 商品のご意見ご感想をどしどしお待ちしております(^-^) ※当店は「インボイス制度対応店」です!
揚げ物の衣がサクサク、とろみ付けも簡単!片栗粉の代わりになる万能選手。1kgの大容量でお料理の幅がぐんと広がります。いつものお料理がワンランクアップすること間違いなし!
★馬鈴薯澱粉100%★
北海道産の良質な馬鈴薯でん粉を100%使用した、とろみと持続性に優れた片栗粉です。唐揚げや酢豚の衣に、あんかけのとろみ付けに。いつもの料理が格段に美味しく仕上がります。大容量1kgでお得にストックしておけば、毎日の料理に大活躍すること間違いなし!素材の味を活かす、クリアな仕上がりをお楽しみください。
日清製粉ウェルナ / 日清 水溶きいらずのとろみ上手
忙しい毎日に革命!水溶き不要だから、思い立ったらすぐにとろみ付けが完了します。炒め物やスープ、あんかけ料理など、さまざまなメニューにサッと加えて、プロのようななめらかなとろみを実現。時間がない時でも、手軽に料理のグレードアップが可能です。もう、ダマになったり、とろみがつかなかったりするストレスから解放!毎日の食卓が、もっと豊かで美味しくなります。
★代金引換でのお支払いも可能です
毎日の料理に欠かせない片栗粉。オーサワの片栗粉は、北海道産の馬鈴薯を100%使用した、こだわりの逸品です。とろみ付けはもちろん、揚げ物の衣にも最適。上品なとろみと、素材本来の旨味を引き出す力は、プロの料理人も認める品質です。開封前賞味期間は常温で1年と長く、ストックにも便利。300g入りでお料理の幅がぐっと広がります。
北海道農家の馬鈴薯を使用
「無肥料自然栽培」で育てた北海道産馬鈴薯を100%使用。肥料や農薬に頼らない、本来の風味が詰まった片栗粉です。から揚げはもちろん、あんかけや、なんと「フライド大根」にも!いつもの料理が、ひと味もふた味も変わる驚きをぜひ体験してください。
化学肥料や農薬を一切使わず、太陽と大地の恵みをそのままに育まれたジャガイモから作られた片栗粉です。自然の力だけで育ったジャガイモ本来の風味と、サラサラとしたきめ細やかな粒子が、お料理にとろみやコクを自然にプラス。炒め物、揚げ物の衣、あんかけ、デザート作りまで、毎日の食卓をより豊かに、そして安心してお楽しみいただけます。毎日の「美味しい」をもっと特別に。
【業務用食材】【常温商品】【粉類・片栗粉・コーンスターチ】
【税込3980円以上で送料無料】
北海道産大粒子馬鈴薯を厳選!他とは違う、キメ細やかなとろみが特長です。水溶けが良く、ダマになりにくいので、炒め物やあんかけはもちろん、揚げ物の衣にも最適。上品なとろみが料理の仕上がりを格段にアップさせ、冷めてもとろみが長持ちするので、お弁当作りにも大活躍。いつもの料理が、ワンランク上の仕上がりに変わります。
北海道産馬鈴薯のみを贅沢に使用した片栗粉。サラサラとした粒子できめ細かく、驚くほどしっかりとした「とろみ」と「透明感」を実現します。炒め物やあんかけはもちろん、唐揚げの下味にも。チャック付きで保存も簡単。毎日の料理を、プロのような仕上がりに格上げしませんか?
オーサワ / オーサワの片栗粉
北海道契約栽培のじゃがいもを厳選!サラサラとした純粋な馬鈴薯でん粉は、とろみ付けはもちろん、揚げ物の衣にも最適です。素材本来の風味を活かし、料理の味を引き立てます。開封後は密封して早めのご使用をおすすめします。毎日の食卓に安心と美味しさをお届けします。
現在、在庫が安定供給されておりません。「在庫切れ」の際は「再入荷通知を受け取る」ボタンから再入荷通知を設定し、お待ち下さい。-昭和三十年創業の粉問屋・岡坂商店-うどん二番.com-
北海道産じゃがいも100%!白く輝く、透き通るような強いとろみが特長です。揚げ物の衣はサクサク、煮物やあんかけはなめらかに仕上がります。和洋中どんなお料理も格段に美味しく、プロの味をご家庭で再現。25kgの大容量で、毎日の料理から特別な日まで、幅広く活躍します。安定供給が難しい商品ですので、この機会にぜひご検討ください。
良質な十勝産馬鈴薯を昔ながらの自然沈殿と低温乾燥等で手間をかけているから、料理の仕上がりが向上します。料理が美味しく楽しくなる安心・安全の片栗粉(デンプン)です。
北の大地より、感動の片栗粉のお届け!
100年以上の歴史を持つ伝統製法で丁寧に作られた、未粉つぶ片栗粉。低温でじっくり乾燥させることで、粒子の崩壊を防ぎ、驚くほどの「サクッ」と「とろっ」を実現しました。唐揚げはカラッと揚がり、煮物や汁物もきれいに仕上がります。揚げ油も汚れにくく、純粋な美味しさを引き出します。いつもの料理が、ワンランク上の仕上がりに。
配送料無料
「未粉つぶ」製法で、ダマにならず驚くほど溶けやすい、北海道産ばれいしょ100%の特選片栗粉です。とろみ付けはもちろん、揚げ物の衣にも最適!素材本来の風味を活かし、プロのような仕上がりをご家庭で再現できます。厳選されたコダワリの逸品が、毎日の食卓を豊かに彩ります。
現在流通している片栗粉の多くは、北海道産のじゃがいも(馬鈴薯)から作られる「馬鈴薯でんぷん」です。品質に安定感があり、とろみの強さと透明度のバランスが良いため、和洋中を問わず幅広く使えます。中には、より上質な原料にこだわったものや、特定の産地で収穫されたじゃがいもを使用した製品もありますので、お料理の質を重視する方は原料表示をチェックしてみましょう。
片栗粉は使用頻度が高い調味料だからこそ、保存性と使い勝手が重要です。袋の口をしっかり閉じられるチャック付きタイプは、湿気を防ぎやすく衛生的に保管できるため非常に便利です。また、料理中に片手でサッと振り出せるボトルタイプや、自立するスタンドパウチタイプもおすすめです。収納場所やキッチンの環境に合わせて、ストレスなく使える形状を選びましょう。
揚げ物など大量に使用する機会が多い場合は、大容量タイプを選ぶとコストパフォーマンスが高く経済的です。一方で、日常的に少量ずつ使用する場合や、キッチンの収納スペースが限られている場合は、使い切りやすいサイズを選ぶのが賢明です。開封後は品質が劣化しやすいため、ご家庭での使用頻度や消費スピードを考慮して、常に新鮮な状態で使い切れる量を目安に選ぶのがポイントです。
直射日光や高温多湿を避けた、涼しい場所で保管してください。また、におい移りを防ぐため、密閉容器に入れるか、チャック付きの袋をしっかり閉じて保存するのがおすすめです。冷蔵庫での保管は結露の原因になることがあるため、常温での保管が適しています。
片栗粉はじゃがいもから作られ、とろみがつきやすく冷めてもとろみが持続しやすいのが特徴です。一方、コーンスターチはとうもろこしから作られ、加熱してもとろみがつきにくく、クッキーやカスタードクリームなどのお菓子作りによく使われます。料理の目的に合わせて使い分けるのが正解です。
片栗粉を水で溶いた「水溶き片栗粉」を、沸騰している料理に少しずつ回し入れながら、すぐにかき混ぜるのがコツです。一度にすべて入れるとダマになりやすいため、火を弱めてから少量ずつ加え、全体にしっかり熱を通すことで、きれいで滑らかなとろみに仕上がります。