キング醸造 赤しそサワーの素
クセになる酸っぱさと甘みのバランスが絶妙
野菜系リキュールは、トマトや人参、生姜といった野菜の風味を活かしたユニークなリキュールです。素材の旨味や甘みが凝縮されており、カクテルベースとしてはもちろん、ロックやソーダ割りでも野菜本来の奥深い味わいを楽しめます。健康志向の方や、ひと味違うお酒を探している方にぴったりのジャンルです。
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クセになる酸っぱさと甘みのバランスが絶妙
送料無料 北海道、沖縄、離島は1250円頂戴します。
爽やかトマトの新定番
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日々の疲れを感じやすいあなたへ。厳選された高麗人参の恵みを、まろやかなお酒に凝縮しました。口に広がる豊かな風味と、じんわり広がる温かさは、頑張る毎日のリフレッシュにぴったり。仕事や家事で忙しい日々でも、内側から活力をチャージし、健やかな毎日を応援します。特別な一杯で、自分を労わる時間を作りませんか?
厳選国産トマトを贅沢に使用。驚くほどフレッシュで、まるで採れたてのようなみずみずしさが口いっぱいに広がります。香りは爽やか、味わいは酸味と甘みの絶妙なバランス。アルコール度数25度ながら、スッキリとした飲み口で、イタリアンはもちろん、和食や中華まで、どんなお料理にも驚くほどマッチ!いつもの食卓が、驚きと感動に満ちた特別な時間へと変わります。
牛乳で割って、アイスにかけて、楽しめる、新感覚の焼き芋カクテル“酔う焼き芋”
まるで熟成された焼き芋のような、なめらかで濃厚な甘みが口いっぱいに広がる「酔う焼き芋」。厳選された「シルクスイート」のペーストとこだわりの蜂蜜が織りなす、芳醇な香りと深い味わいは格別です。いつもの牛乳やアイスクリームに加えるだけで、おうち時間が贅沢なデザートタイムへと早変わり。冷たいデザートはもちろん、温かいミルクで割れば、心も体も温まるホットカクテルに。特別な日のデザートにも、普段使いのちょっとしたご褒美にもぴったりです。
1:5の割合で注げば、簡単に本格的なおいしいトマトサワーが作れます。
おうちで手軽に、お店のような本格トマトサワーが楽しめる!1:5の割合で注ぐだけで、ほのかな甘みと旨味が絶妙な、すっきりとした味わいのサワーが完成します。トマト由来のリコピンも含まれており、毎日の晩酌がさらに豊かになること間違いなし。業務用にも最適な大容量3本セットで、ストックしておけばいつでも美味しい一杯を堪能できます。
1:5の割合で注げば、簡単に本格的なおいしいトマトサワーが作れます。
1:5の割合で注げば、簡単に本格的なおいしいトマトサワーが作れます。
お店で飲むような本格トマトサワーを、ご自宅で手軽に楽しみたい方に朗報です!1:5の黄金比で注ぐだけで、トマトの旨味とほのかな甘みが絶妙に調和した、すっきりとして飲みごたえのある一杯が完成。リコピンまで含まれているのは嬉しいポイント。毎日の晩酌が、ちょっと贅沢な時間へと変わります。業務用にも最適な大容量1.8Lボトル6本セットでお届け。
1:5の割合で注げば、簡単に本格的なおいしいトマトサワーが作れます。
「1:5で注ぐだけ」で、お店で飲むような本格トマトサワーがご家庭で完成!30度のコンクタイプだから、薄まらず最後までしっかり美味しい。リコピン入りのヘルシー感と、トマトの旨みが凝縮されたすっきりとした味わいが、毎日の晩酌を格上げします。業務用にも最適な大容量なので、パーティーや集まりにも大活躍間違いなし!
3種の高麗人参をはじめ、マカや霊芝など12種の滋養素材を厳選。特許製法で高麗人参特有の風味を和らげ、りんご果汁と黒糖蜜で飲みやすく仕上げました。香料無添加で素材本来の自然な味わいを活かしています。毎日の活力維持や、頑張るあなたへのご褒美にいかがでしょうか。アルコール度数15度。
国産トマト27個分のピューレを贅沢にブレンド。日本酒ベースの芳醇な香りと、トマト本来の甘み・旨味・酸味が織りなす濃厚な味わいは、まさに「飲むデザート」!ロックやソーダ割りはもちろん、炭酸で割れば爽やかなトマトサワーとしても楽しめます。食前酒や食後酒に、あるいは特別な日の乾杯酒に。新しいお酒との出会いをお楽しみください。
地中海産トマト果汁58%と乳酸発酵トマト果汁で、生のトマトにかぶりついたような濃厚な旨みを実現!すっきり甘酸っぱい味わいは、ロックで楽しむのがおすすめ。隠し味のスパイスがトマトの風味を際立たせ、鮮やかな赤色がグラスを彩ります。ちょっとした休憩時間や、食事のお供に、特別な一杯をどうぞ。
まずは好みの野菜から選ぶのが基本です。トマト系はブラッディ・メアリーなどカクテルに最適で、酸味と塩気が食事との相性抜群です。また、生姜(ジンジャー)系はスパイシーな刺激が心地よく、ジンジャーエールや炭酸水で割るだけで本格的な味わいになります。自分の普段の食卓や、合わせたい料理に合わせて野菜の種類を検討してみてください。
野菜系リキュールは、製品によってアルコール度数が大きく異なります。ストレートやロックで素材の風味をダイレクトに味わいたい場合は、比較的飲みやすい低アルコールタイプがおすすめです。一方で、カクテルのベースとして氷をたっぷり入れて楽しむ場合は、アルコール度数が高めのものを選ぶと、割材で薄まっても野菜の風味がしっかりと残り、バランスよく仕上がります。
野菜の風味を活かしたリキュールには、甘みが強いものから、野菜本来の苦味や香りを重視したドライなものまで多様な種類があります。食前酒として甘めを楽しみたいのか、食事と一緒に楽しむために甘さ控えめでキレのあるものを選びたいのか、用途を明確にしましょう。商品説明の「甘口・辛口」の表記や、レビューを参考にすると好みの味を見つけやすくなります。
まずはソーダ割りやトニック割りがおすすめです。野菜の風味が引き立ち、爽快に楽しめます。トマト系ならトマトジュースで割って「レッドアイ」風にしたり、生姜系ならお湯割りにして楽しむなど、野菜の種類に合わせたアレンジが楽しめます。
はい、非常に相性が良いです。特にトマト系や生姜系は、イタリアンやエスニック料理などのスパイスが効いた料理とよく合います。食中酒としてお楽しみいただくことで、いつもの食卓がより華やかで豊かな体験になるでしょう。
基本的には直射日光を避け、冷暗所で保管してください。糖分が含まれているものが多いため、開封後は冷蔵庫での保管をおすすめします。また、野菜由来の成分は酸化しやすいため、なるべく早めに飲み切るのが風味を損なわないコツです。